入院までにしたこと

一番の問題は家に残される旦那と4歳の娘。

二人の生活にめどが立たないと心配で治療どころじゃない。

夕飯は配食サービスを利用。

朝食は冷凍ストックで対応する。

冷凍ストックは母に頼む。

料理の出来ない旦那のために料理の手助けになるような冷凍ストックを作る。

カレー

納豆のほうれん草和え

炒め納豆

ブロッコリーのナムル

ほうれん草のナムル

カボチャスープ

生野菜をカットして冷凍

キャベツ 人参 玉ねぎ 大根

味噌汁やうどんなどに使えるように。

夕飯はヨシケイの宅配を検討

コープの配食サービスも試してみた。

でも、4歳の子供にはメニューが大人すぎて少し辛い。

朝食のメニュー構成を考える。

レンジでできる卵料理。

使えそうな冷凍食品のリストアップ

フリーズドライの味噌汁

フリーズドライの野菜類

子供の好きなメニューのレシピをプリントアウト

母にレシピを託す。

母は強い。頼りになる。